Oh, sì: fragole! (l’ultima novità in lattina)

FRAGOLE, PANNA E CHAMPAGNE.
Un nome da dessert, un’anima da birra. E che birra.
Abbiamo realizzato questa nuova birra in collaborazione con il birrificio 50&50 di Varese: una sour dolce, acida, frizzante e mooolto beverina.
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Si parte con un sour mash, poi US-05, fragole e lievito da Ch*mp*gne per la seconda fermentazione.
Il lattosio e la vaniglia la rendono morbida senza spegnere l’acidità.
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Risultato: una birra fresca, fragolosa, con un tocco lattico e un finale leggermente secco.
Da bere col sorriso. O con un cucchiaino.

(Alc. 3,8% vol.)
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Disponibile nello shop: