Novità n.2 di Dicembre: ecco IL BESTEMMIATOR!

Dalla fiera tradizione brassicola tedesca abbiamo preso ispirazione per questa birra in stile doppelbock.
Una bassa fermentazione ricca di sfumature che vanno dal caramello al tostato, e che sostenute da un corpo robusto creano una bevuta armoniosa e appagante.

I monaci che per primi produssero una Doppelbock, chiamarono la loro birra “Salvator”, marchio oggi di proprietà della Paulaner. In omaggio al prodotto originale, è tradizione che i mastri birrai diano alle loro Doppelbock un nome che finisce in -ator

Come potevamo dunque chiamare la nostra nuova birra, se non così?

IL BESTEMMIATOR – doppelbock 7,5% alc.